Du terroir au verre
Comprendre le vin,
pas le mémoriser.
Une bibliothèque vivante pour saisir le lien entre cépage, terroir, millésime et arôme — région par région, du verre à la compréhension.
Par type de vin
Explorer par pays
Voir la carte →Cépages
Aglianico
🔴Rouge
mûre, cuir, réglisse
Albariño
⚪Blanc
pêche, agrumes, fleurs blanches
Aligoté
⚪Blanc
citron, pomme verte, fleurs blanches
Altesse
⚪Blanc
fruits secs, agrumes, miel
Amigne
⚪Blanc
miel, fleurs, fruits confits
Barbera
🔴Rouge
cerise, mûre, prune
Cabernet Franc
🔴Rouge
framboise, poivron, mine de crayon
Cabernet Sauvignon
🔴Rouge
cassis, poivron, cèdre
Carignan
🔴Rouge
fruits noirs, réglisse, épices
Carménère
🔴Rouge
mûre, prune, poivron
Chardonnay
⚪Blanc
pomme, agrumes, beurre
Chasselas
⚪Blanc
fleurs blanches, pomme, amande
Chenin Blanc
⚪Blanc
coing, pomme, miel
Cinsault
🔴Rouge
fraise, framboise, fleurs
Cornalin
🔴Rouge
cerise, épices, poivre
Corvina
🔴Rouge
cerise, fruits rouges, épices
Gamaret
🔴Rouge
mûre, fruits noirs, poivre
Gamay
🔴Rouge
fraise, framboise, banane
Garganega
⚪Blanc
fleurs blanches, amande, pomme
Gewurztraminer
⚪Blanc
litchi, rose, épices
Glera
⚪Blanc
pomme verte, poire, fleurs blanches
Grenache
🔴Rouge
fraise confite, garrigue, épices
Humagne Rouge
🔴Rouge
fruits rouges, poivre, herbes
Jacquère
⚪Blanc
fleurs blanches, agrumes, pierre à fusil
Macabeo
⚪Blanc
pomme, fleurs blanches, agrumes
Malbec
🔴Rouge
prune, mûre, violette
Marsanne
⚪Blanc
abricot, amande, miel
Melon de Bourgogne
⚪Blanc
citron, iode, fleurs blanches
Merlot
🔴Rouge
prune, cerise noire, chocolat
Mondeuse
🔴Rouge
poivre, fruits noirs, violette
Mourvèdre
🔴Rouge
mûre, cuir, garrigue
Muscat
⚪Blanc
raisin frais, fleurs, musc
Nebbiolo
🔴Rouge
rose, goudron, cerise
Nero d'Avola
🔴Rouge
mûre, prune, épices
Nielluccio
🔴Rouge
cerise, garrigue, épices
Palomino
⚪Blanc
pomme, amande, noix
Pedro Ximénez
⚪Blanc
figue, fruits confits, pruneau
Petite Arvine
⚪Blanc
agrumes, pamplemousse, fleurs blanches
Pinot Gris
🔘Gris
poire, miel, fumé
Pinot Meunier
🔴Rouge
fruits rouges, pomme, brioche
Pinot Noir
🔴Rouge
cerise, fraise, framboise
Pinotage
🔴Rouge
mûre, prune, fumé
Poulsard
🔴Rouge
fruits rouges, fraise des bois, épices
Primitivo
🔴Rouge
mûre, prune, figue
Riesling
⚪Blanc
citron, pomme verte, fleurs
Rolle
⚪Blanc
agrumes, poire, amande
Roussanne
⚪Blanc
pêche, fleurs, miel
Sangiovese
🔴Rouge
cerise, prune, herbes
Sauvignon Blanc
⚪Blanc
agrumes, buis, fruit de la passion
Savagnin
⚪Blanc
noix, curry, pomme
Sciaccarello
🔴Rouge
poivre, fruits rouges, fleurs
Sémillon
⚪Blanc
cire, miel, agrumes confits
Syrah
🔴Rouge
poivre, mûre, violette
Tannat
🔴Rouge
mûre, réglisse, cassis
Tempranillo
🔴Rouge
cerise, prune, cuir
Torrontés
⚪Blanc
rose, fleurs blanches, litchi
Touriga Nacional
🔴Rouge
violette, mûre, fruits noirs
Trebbiano
⚪Blanc
citron, fleurs blanches, amande
Trousseau
🔴Rouge
cerise, épices, fruits noirs
Verdejo
⚪Blanc
agrumes, fenouil, herbe coupée
Vermentino
⚪Blanc
agrumes, fleurs blanches, amande
Viognier
⚪Blanc
abricot, pêche, fleurs blanches
Xarel·lo
⚪Blanc
pomme, fenouil, amande
Zinfandel
🔴Rouge
fraise confite, mûre, prune