Torrontés
⚪ BlancProfil
Tanin
Acidité
Corps
Sucre
👃 Arômes par famille
🌸 Floral
🍽️ Accords
cuisine épicée
apéritif
poissons
ceviche
Le sens
Le cépage blanc signature de l'Argentine (surtout Salta, en altitude). Très aromatique et floral, dans l'esprit du Muscat, mais vinifié sec et frais.