🇦🇷

Argentine

Le géant viticole d'Amérique du Sud, au pied de la cordillère des Andes. L'altitude (souvent 1000 m et plus) apporte fraîcheur et intensité. Le Malbec, venu de Cahors, y est devenu une star mondiale.

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Régions (2)

Mendoza

Désertique d'altitude, irrigation par les eaux andines

Salta

Très haute altitude (jusqu'à ~3000 m), fort ensoleillement

Cépages (3)

Cabernet Sauvignon

🔴

Rouge

cassis, poivron, cèdre

Malbec

🔴

Rouge

prune, mûre, violette

Torrontés

⚪

Blanc

rose, fleurs blanches, litchi