Brésil

Récapitulatif du pays

~9 appellations D.O.

3 régions viticoles

3 phares

La vigne arrive au Brésil avec les Portugais au XVIᵉ siècle, mais le vignoble moderne naît de l'immigration italienne : à partir de 1875, les colons vénitiens plantent les coteaux de la Serra Gaúcha, dans le Rio Grande do Sul. Longtemps tourné vers le raisin de table et le jus, le pays s'impose depuis les années 1990 comme une référence du vin effervescent de l'hémisphère Sud. En 2012, Vale dos Vinhedos devient la première Denominação de Origem (DO) du Brésil.

Climat

Deux mondes viticoles : au sud, la Serra Gaúcha et les hauts plateaux de Santa Catarina, subtropicaux d'altitude, aux étés humides tempérés par la fraîcheur nocturne — terroir de bulles et de blancs vifs ; au nord-est, le Vale do São Francisco, semi-aride et tropical (9ᵉ parallèle), où l'irrigation permet jusqu'à deux vendanges et demie par an, cas unique au monde.

Pays

Brésil

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Appellations

Rio Grande do Sul 6

Santa Catarina 2

Vale do São Francisco 1

Vale do São Francisco GI