Dossier · arôme
Végétal
série végétal
Fenouil
Anisé frais ; blancs méditerranéens (verdejo, grenache blanc, grillo, xarel·lo).
Pièces au dossier
Végétal
5
4
Le végétal frais ou sec : herbe, poivron, sous-bois, garrigue, infusions.
À l’instruction
Cépages marqués par cet arôme
Arôme principal chez
Mais aussi chez
Série aromatique