Dossier · arôme
Végétal
série végétal
Garrigue
Thym, laurier, ciste : le maquis méditerranéen des rouges du sud (grenache, monastrell).
Pièces au dossier
Végétal
12
2
Le végétal frais ou sec : herbe, poivron, sous-bois, garrigue, infusions.
À l’instruction
Cépages marqués par cet arôme
Série aromatique