Bonnet-Huteau

Le Muscadet bio des frères Bonnet, sur 150 ans d'histoire

Le Domaine Bonnet-Huteau, à La Chapelle-Heulin, au cœur du Muscadet Sèvre et Maine, produit du muscadet depuis plus de 150 ans, dans une ancienne demeure médiévale d'où le bourg tire ses racines. Mené par les frères Jean-Jacques et Rémi Bonnet, il s'étend sur 40 hectares certifiés en agriculture biologique depuis 2005, puis en biodynamie (Biodyvin) depuis 2014. Ne produisant que des blancs de melon de Bourgogne, il vinifie séparément plusieurs parcelles pour révéler les nuances de terroirs variés — gneiss, micaschistes, amphibolite, granite —, pour des Muscadet de lieu précis et minéraux.

Domaine

France

Pièces au dossier

Carte d’identité

Val de Loire région

France pays

8 vins

40 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Rouge

Pièces à conviction