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Vinothèque
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Domaine France · Val de Loire

Cave de Saumur

Les vignerons de Saumur depuis 1957

Créée en 1957 à Saint-Cyr-en-Bourg, la Cave de Saumur fédéra d'abord une trentaine de vignerons désireux de produire de grands rouges dans une région tournée vers le blanc. Devenue « Robert et Marcel » en 2013 pour mieux incarner le travail des hommes, la coopérative réunit aujourd'hui 156 vignerons sur un vignoble de 1 750 hectares. Elle élabore l'ensemble des appellations du Saumurois — Saumur-Champigny, Saumur rouge et blanc, Crémant de Loire, Coteaux de Saumur, Cabernet d'Anjou — dans ses caves troglodytiques.

Carte d’identité

Val de Loire région
France pays
6 vins
1957 fondé en
1750 ha vignoble
Couleurs produites
Blanc Rouge Rosé