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Vinothèque
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Domaine France · Val de Loire

Domaine Fouassier

Le Sancerre historique en biodynamie

L'une des plus anciennes dynasties de Sancerre, présente sur les coteaux depuis dix générations (histoire documentée dès 1742) ; après le phylloxéra, Jules Fouassier replanta le fameux Clos Paradis en 1902. Avec l'arrivée de la 10e génération (Paul et Benoît Fouassier) au début des années 2000, la totalité du vignoble — près de 60 hectares, à 80 % en sauvignon — est passée en biodynamie, certifiée dès 2011.

Carte d’identité

Val de Loire région
France pays
20 vins
1742 fondé en
60 ha vignoble
Site du domaine
Couleurs produites
Blanc

Cuvées

20 vins référencés
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Domaine Fouassier 2008 Les Chailloux

Blanc · 93/100 · 23 €

Sancerre · 2008

Domaine Fouassier 2010 Les Romains

Blanc · 92/100 · 25 €

Sancerre · 2010

Domaine Fouassier 2014 Clos Paradis

Blanc · 92/100 · 29 €

Sancerre · 2014

Domaine Fouassier 2015 Clos Paradis

Blanc · 92/100 · 30 €

Sancerre · 2015

Domaine Fouassier 2015 Le Clos de Bannon

Blanc · 92/100 · 33 €

Sancerre · 2015

Domaine Fouassier 2015 Les Romains

Blanc · 92/100 · 35 €

Sancerre · 2015

Domaine Fouassier 2010 Clos Paradis

Blanc · 91/100 · 22 €

Sancerre · 2010

Domaine Fouassier 2010 Les Chailloux

Blanc · 91/100 · 25 €

Sancerre · 2010

Domaine Fouassier 2012 Clos Paradis

Blanc · 91/100 · 24 €

Sancerre · 2012

Domaine Fouassier 2014 Les Romains

Blanc · 91/100 · 30 €

Sancerre · 2014

Domaine Fouassier 2014 Le Clos de Bannon

Blanc · 90/100 · 30 €

Sancerre · 2014

Domaine Fouassier 2008 Les Chasseignes

Blanc · 89/100 · 23 €

Sancerre · 2008