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Vinothèque
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Domaine France · Val de Loire

Domaine Vincent Carême

Le chenin de Vouvray, bio et pur

Domaine de Vouvray fondé en 1999 par Vincent Carême, revenu de vinifications en Afrique du Sud et en Australie, sur 5 hectares au départ ; l'acquisition du Clos et de ses caves troglodytiques du XVIe siècle suivit en 2004. Sur près de 24 hectares de vignes de 10 à plus de 80 ans, certifié bio depuis 2007 et conduit en biodynamie, il ne travaille que le chenin blanc, en vins secs et effervescents.

Carte d’identité

Val de Loire région
France pays
18 vins
1999 fondé en
24 ha vignoble
Couleurs produites
Blanc