Isabelle et Pierre Clément
Le Domaine de Châtenoy, propriété d'Isabelle et Pierre Clément, cultive la vigne à Menetou-Salon depuis 1560 — seize générations. Le couple reprend la petite exploitation familiale en 1984 et n'a cessé d'agrandir le vignoble, qui compte aujourd'hui plus de 60 hectares de coteaux exposés sud-ouest, deux tiers plantés de sauvignon et le reste de pinot noir. Deux générations y travaillent désormais au rythme des saisons, Anne et Pierre-Alexandre prenant la relève de leurs parents. Le domaine signe des Menetou-Salon blancs et rouges représentatifs de ce terroir du Centre-Loire, proche de Sancerre.
Cuvées
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Blanc · 91/100 · 26 €
Menetou-Salon · 2014
Blanc · 88/100 · 22 €
Menetou-Salon · 2014
Blanc · 88/100 · 25 €
Menetou-Salon · 2015
Rouge · 88/100 · 25 €
Menetou-Salon · 2015
Rosé · 87/100 · 22 €
Menetou-Salon · 2014
Blanc · 87/100 · 20 €
Menetou-Salon · 2015
Rosé · 87/100 · 20 €
Menetou-Salon · 2015
Blanc · 85/100 · 20 €
Menetou-Salon · 2012