Pierre Morin

Un Sancerre bio et biodynamique à Bué

Le Domaine Pierre Morin, à Bué, est né dans les années 1960 quand Gérard Morin décida de replanter la vigne en Sancerre ; à la mort de son père Pierre en 1976, il développa le domaine et passa à la mise en bouteille. Son fils Pierre, passé par l'Adelaide Hills en Australie et le Domaine Dujac en Bourgogne, l'a rejoint en 2004. Sur 9,5 hectares — 7 de sauvignon et 3 de pinot noir —, il produit Sancerre blanc, rouge et rosé en biodynamie (certifié bio depuis 2018), vendangés à la main dans le respect des plus vieilles vignes.

Domaine

France

Pièces au dossier

Carte d’identité

Val de Loire région

France pays

7 vins

10 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Blanc Rouge

Pièces à conviction