Bourgogne
2021
🌦️ Météo
Gel d'avril dévastateur puis été frais et pluvieux.
🍷 Style
Frais, tendu, faibles volumes
⏳ Fenêtre de dégustation
À boire 2024-2030
Le sens
Le gel a décimé les récoltes : millésime rare, frais et « classique », à l'opposé des années solaires.