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Vinothèque
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Encyclopédie des vins — Roumanie

Dealurile Crișanei și Maramureșului

Au carrefour de l’Europe centrale

Aux confins occidentaux, à la frontière hongroise, la Crișana marie influences pannonienne et carpatique. Miniș-Măderat, le plus ancien vignoble en terrasses du pays, y produit des rouges charpentés (cadarcă, cabernet) ; Diosig et Silvania apportent des blancs frais.

Climat — Roumanie

Continental tempéré, marqué par des hivers froids et des étés chauds et secs. Les Carpates, qui dessinent un arc au centre du pays, protègent les coteaux et créent une mosaïque de microclimats ; la mer Noire adoucit la Dobrogée, tandis que le Danube tempère les terrasses du sud.

Région
Dealurile Crișanei și Maramureșului
4 appellations
1 appellation phare
4 cépages clés
Rouges 15–17 °C · Blancs 9–11 °C service