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Vinothèque
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Encyclopédie des vins — Italie

Emilia-Romagna

Lambrusco & Albana

L'Albana di Romagna (premier blanc D.O.C.G.) et le rouge mousseux Lambrusco.

2 appellations
1 appellation phare
2 cépages clés
Lambrusco 10–12 °C service

Appellations

Cépages

Climat — Italie

Climat méditerranéen idéal pour la vigne, très chaud et sec ; au sud et en Sicile, le manque d'eau provoque parfois un stress hydrique. Le nord et le centre, plus tempérés, abritent les meilleurs terroirs.