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Vinothèque
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Rouge

J.L. Chave 1999 Hermitage

97/100 125 €
Appellation
Hermitage
Producteur
J.L. Chave
Millésime
1999

Jean-Louis, fils de Gérard Chave, dirige désormais la maison familiale et préside les vignerons de l'Hermitage. Il perpétue la tradition familiale de Syrah puissantes de l'Hermitage, alliant structure massive et parfums envoûtants. Ce 1999 semble réunir le meilleur du monde traditionnel — l'immensité tannique — et du monde moderne — le fruit mûr et superbe. Un vin de très longue garde.

// Description traduite de l’anglais · note & prix : Wine Enthusiast

Relevé de dégustation

structure en bouche · échelle 1–5

Tanin 3/5
Sucre 1/5
Acidité 3/5
Corps 3/5
Fruité 3/5