Dossier · appellation
GI
Turquie ·
Anatolie centrale
Kapadokya
Pièces au dossier
Terroir
Terroir
- Tuf volcanique et cendres (sols cappadociens)
- 900–1200 m
- Plateau volcanique
- Continental sec, forte amplitude jour/nuit.
À l’instruction
Cépages autorisés
Pièces à conviction
Domaines
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