Vermentino
⚪ Blancaussi appelé : Rolle (Provence / Corse)
Profil
Tanin
Acidité
Corps
Sucre
👃 Arômes par famille
🍽️ Accords
fruits de mer
poissons grillés
pesto
Le sens
Blanc méditerranéen frais et salin (Sardaigne, Ligurie, Toscane). C'est le même cépage que le Rolle de Provence.