Dossier · arôme
Fruité
série fruité
Amande
Amande fraîche ou amère ; finale typique de blancs italiens (garganega, vernaccia) et du palomino.
Pièces au dossier
Fruité
19
10
Tous les fruits : frais, mûrs, secs ou confits — des agrumes aux fruits noirs.
À l’instruction
Cépages marqués par cet arôme
Arôme principal chez
Série aromatique