Alvear
Bodega fondée en 1729 par Diego de Alvear y Escalera à Montilla, dans la province de Cordoue : c'est la plus ancienne bodega d'Andalousie et la deuxième la plus ancienne d'Espagne. Restée familiale sur huit générations, elle est la référence du Pedro Ximénez en Montilla-Moriles, élaborant finos, amontillados et olorosos par le système traditionnel de criaderas et soleras. Son Fino C.B., élevé plus de six ans sous voile de flor en foudres de chêne américain, en est l'emblème, aux côtés de PX doux légendaires.
Cuvées
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Viné · 94/100 · 25 €
Montilla-Moriles · 1927
Viné · 92/100 · 18 €
Montilla-Moriles · 2004
Viné · 91/100 · 21 €
Montilla-Moriles · 2005
Viné · 91/100 · 26 €
Montilla-Moriles · 2014
Viné · 91/100 · 29 €
Montilla-Moriles
Viné · 90/100 · 11 €
Montilla-Moriles · 2003
Viné · 90/100 · 23 €
Montilla-Moriles · 2008
Viné · 90/100 · 32 €
Montilla-Moriles
Viné · 90/100 · 29 €
Montilla-Moriles
Viné · 90/100 · 29 €
Montilla-Moriles