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Domaine Espagne · Andalousie

Alvear

La plus ancienne bodega d'Andalousie, depuis 1729

Bodega fondée en 1729 par Diego de Alvear y Escalera à Montilla, dans la province de Cordoue : c'est la plus ancienne bodega d'Andalousie et la deuxième la plus ancienne d'Espagne. Restée familiale sur huit générations, elle est la référence du Pedro Ximénez en Montilla-Moriles, élaborant finos, amontillados et olorosos par le système traditionnel de criaderas et soleras. Son Fino C.B., élevé plus de six ans sous voile de flor en foudres de chêne américain, en est l'emblème, aux côtés de PX doux légendaires.

Carte d’identité

Andalousie région
Espagne pays
10 vins
1729 fondé en
Couleurs produites
Viné