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Vinothèque
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Domaine France · Champagne

Ayala

L'élégance dry d'Aÿ depuis 1860

Maison d'Aÿ fondée en 1860 par Edmond de Ayala, issu d'une famille aristocrate du Pays basque espagnol, qui reçut en dot le Château d'Aÿ et son vignoble. Pionnière du champagne « dry » dès 1865, elle cultive 20 hectares en grands crus (Aÿ, Chouilly, Oger) pour des cuvées fraîches à dominante chardonnay.

Carte d’identité

Champagne région
France pays
26 vins
1860 fondé en
20 ha vignoble
Site du domaine
Couleurs produites
Effervescent

Cuvées

26 vins référencés
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Ayala 2001 Cuvée Perle d'Ayala

Effervescent · 93/100 · 120 €

Champagne · 2001

Ayala 2005 Cuvée Perle d'Ayala Millesimé Brut

Effervescent · 93/100 · 175 €

Champagne · 2005

Ayala 1999 Millesimé Brut

Effervescent · 92/100 · 65 €

Champagne · 1999

Ayala 2002 Perle d'Ayala Millesimé Brut

Effervescent · 92/100 · 160 €

Champagne · 2002

Ayala 2007 Blanc de Blancs Brut Chardonnay

Effervescent · 92/100 · 95 €

Champagne · 2007

Ayala 2002 Blanc de Blancs Brut Chardonnay

Effervescent · 91/100 · 65 €

Champagne · 2002

Ayala NV Brut Majeur

Effervescent · 91/100

Champagne

Ayala NV Brut Nature

Effervescent · 91/100 · 75 €

Champagne

Ayala NV Majeur Brut Rosé

Effervescent · 88/100 · 70 €

Champagne

Ayala NV Rosé Majeur Brut

Effervescent · 88/100 · 55 €

Champagne

La Perle Champagne

Effervescent · 88/100

Champagne

No. 7 Brut Champagne

Effervescent · 88/100

Champagne