Bernhard Huber

Le parrain allemand du pinot noir

À Malterdingen, dans le pays de Bade, Bernhard Huber fonde son domaine indépendant en 1987 et retire dès 1988 ses vignes de la coopérative. Sur 28 hectares dont 65 % plantés en pinot noir — un cépage apporté ici par les moines cisterciens il y a quelque sept siècles —, il fait de la maison la référence allemande du Spätburgunder, au point d'être surnommé « le parrain allemand du pinot noir ». Depuis 2014, son fils Julian dirige ce domaine membre du VDP, l'une des grandes adresses du vin rouge allemand.

Domaine

Allemagne

Pièces au dossier

Carte d’identité

Baden-Württemberg région

Allemagne pays

6 vins

1987 fondé en

28 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Rouge