Boasso

Le Barolo de Serralunga au cru Gabutti

L'exploitation Boasso est née dans les années 1950, après-guerre, quand Giuseppe, de retour du front, reprit ses terres à Serralunga d'Alba ; la cave Gabutti fut créée au début des années 1970, la famille se mettant à vinifier ses propres raisins (jusque-là vendus) au milieu des années 1980. Le nom Gabutti rend hommage à l'un des plus fameux crus du Barolo, classé sous-zone de premier ordre par Renato Ratti. Menée par Franco Boasso et ses fils Ezio et Claudio, la maison produit son vin sur quelque 7 hectares situés dans la commune de Serralunga, aux crus Gabutti, Meriame et Margaria.

Domaine

Italie

Pièces au dossier

Carte d’identité

Piemonte région

Italie pays

6 vins

7 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Rouge

Pièces à conviction