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Vinothèque
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Domaine Italie · Piemonte

Cascina Morassino

Le Barbaresco du cru Ovello, en famille

Domaine de Barbaresco fondé en 1984 par Mauro Bianco, à la suite de la division de l'entreprise agricole familiale, dans une lignée vigneronne remontant à 1870 avec Giovanni Bianco. Trois générations avaient déjà tiré leur vin des raisins du cru Ovello. La maison exploite 4,5 hectares — 3,5 dans le cru Ovello de Barbaresco, un à Neive — plantés surtout de nebbiolo, avec dolcetto, barbera et un peu de merlot. Menée aujourd'hui par Roberto Bianco, fils de Mauro, elle signe des vins artisanaux à interventions minimales.

Carte d’identité

Piemonte région
Italie pays
11 vins
1984 fondé en
5 ha vignoble
Couleurs produites
Rouge