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Vinothèque
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Domaine Italie · Piemonte

Cavallotto

Seul propriétaire du cru Bricco Boschis

Domaine de Castiglione Falletto dont l'histoire remonte au XIXe siècle et aux origines du Barolo ; la famille Cavallotto possède le vignoble depuis 1920, Giacomo en réunissant toute la propriété en 1928. Rare cas de cru en monopole, elle est l'unique propriétaire du Bricco Boschis : sur 25 hectares dont 23 de vignes, le nebbiolo domine (17 ha), complété de dolcetto et barbera, pour des Barolo de tradition.

Carte d’identité

Piemonte région
Italie pays
15 vins
1928 fondé en
25 ha vignoble
Couleurs produites
Rouge