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Vinothèque
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Domaine France · Alsace

Cave de Hunawihr

Les vignerons de Hunawihr rassemblés depuis 1954

Fondée en 1954, la Cave Vinicole de Hunawihr est née de vignerons qui, au sortir de la guerre, travaillaient la vigne le jour et bâtissaient la cave la nuit pour vinifier et vendre ensemble leur production. La coopérative réunit aujourd'hui environ 110 membres cultivant 210 hectares, dont 80 % sur Hunawihr et le reste à Riquewihr et Zellenberg. Avec treize hectares de grands crus — Rosacker, Froehn, Sporen, Schoenenbourg, Osterberg —, elle produit toute la gamme des vins d'Alsace dans le respect de ses terroirs.

Carte d’identité

Alsace région
France pays
9 vins
1954 fondé en
210 ha vignoble
Couleurs produites
Blanc Effervescent Rouge