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Vinothèque
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Domaine France · Sud-Ouest

Château de Chambert

Le plus grand domaine bio de Cahors

Domaine de Cahors dont le vignoble, abandonné de 1914 à 1973 après le phylloxéra — ce qui l'épargna de l'agriculture chimique —, fut relancé puis repris en 2007 par Philippe Lejeune. Sur 45 hectares plantés à 80 % de malbec (avec merlot et chardonnay), vignes de 50 ans en moyenne, il est le plus grand domaine certifié bio de Cahors et le plus vaste domaine biodynamique du Sud-Ouest (Ecocert 2009, Demeter et Biodyvin 2012).

Carte d’identité

Sud-Ouest région
France pays
12 vins
45 ha vignoble
Couleurs produites
Rouge