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Vinothèque
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Domaine France · Bordelais

Château Haut-Bergey

Pessac-Léognan en biodynamie chez les Garcin

Né au XVe siècle au cœur de Pessac-Léognan de regroupements fonciers entre les seigneuries de La Louvière et d'Olivier, Château Haut-Bergey atteignit près de 100 hectares au XVIIIe siècle avant d'être abandonné au XIXe puis relancé dans les années 1950. Le domaine prend sa forme actuelle à partir de 1991 avec l'arrivée de Sylviane Garcin-Cathiard et son mari Gaston ; leur fils Paul en a pris les rênes vingt ans plus tard. Sur 41 hectares de vignes, il est conduit en bio depuis 2015 puis en biodynamie depuis le millésime 2016, pour des rouges et blancs de Pessac-Léognan au style précis et sensible.

Carte d’identité

Bordelais région
France pays
7 vins
41 ha vignoble
Couleurs produites
Blanc Rouge