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Vinothèque
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Domaine France · Bordelais

Château Olivier

Un château médiéval, Cru Classé de Graves

Ancré dans l'histoire de Bordeaux depuis le XIVe siècle, Château Olivier est l'un des domaines emblématiques de Pessac-Léognan, classé Grand Cru de Graves en 1953 (en rouge comme en blanc). Propriété de la famille de Bethmann depuis 1886, le château médiéval — monument historique aux tours crénelées, douves et pont-levis — se niche au cœur d'une forêt de 230 hectares, à onze kilomètres de Bordeaux. Ses 60 hectares de vignes, sur graves et argiles, donnent des rouges dominés par le merlot et le cabernet sauvignon, et des blancs frais de sauvignon et sémillon.

Carte d’identité

Bordelais région
France pays
9 vins
1886 fondé en
60 ha vignoble
Couleurs produites
Rouge Blanc