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Vinothèque
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Domaine France · Bordelais

Château Reynon

Le laboratoire du sauvignon de Denis Dubourdieu à Cadillac

Château Reynon a été fondé à la fin du XIXe siècle à Béguey, près de Cadillac. Racheté en 1958 par Jacques David, il est repris en 1976 par sa fille Florence et son gendre Denis Dubourdieu — œnologue et professeur à l'université de Bordeaux, surnommé « le pape du blanc ». Domaine de 33 hectares, dont 28 de vignes sur graves profondes et argiles de coteau, Reynon fut le terrain d'expérimentation favori de Dubourdieu, notamment pour ses blancs secs de sauvignon. Il est aujourd'hui mené par Florence Dubourdieu et ses fils Fabrice et Jean-Jacques.

Carte d’identité

Bordelais région
France pays
11 vins
28 ha vignoble
Couleurs produites
Blanc Rouge Rosé