Christophe Mignon
Domaine familial enraciné dans la Vallée de la Marne, dont les origines remontent à 1870 et qui produit son champagne depuis 1929. Aujourd'hui à la sixième génération, Christophe Mignon cultive 6,3 hectares en trente parcelles autour de Festigny et du Breuil, sur argiles marneuses et craie, terres de prédilection du pinot meunier dont il fait sa signature. Il conduit ses vignes en biodynamie, phytothérapie et calendrier lunaire depuis près de vingt ans, sans revendiquer de certification.
Cuvées
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Effervescent · 86/100
Champagne
Effervescent · 86/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 82/100
Champagne
Effervescent · 82/100
Champagne
Effervescent · 82/100
Champagne
Effervescent · 82/100
Champagne
Effervescent · 82/100
Champagne
Effervescent · 80/100
Champagne