Cyan
Bodega Cyan est implantée à Valdefinjas, à l'extrémité occidentale de la D.O. Toro, à douze kilomètres de Toro. Carlos Moro, président du groupe familial Matarromera, en acquit la finca et y élabore des vins depuis 1999. La propriété compte 100 hectares de vignes, oliviers et pinèdes, dont 53 hectares de vignoble propre le long du val de Valdefinjas — avec deux hectares de ceps de plus de 80 ans voués à la Tinta de Toro, cépage roi de l'appellation. La production, confidentielle, dépasse à peine 150 000 bouteilles par an.
Cuvées
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Rouge · 91/100 · 27 €
Toro · 2003
Rouge · 90/100 · 34 €
Toro · 2005
Rouge · 89/100 · 27 €
Toro · 2004
Rouge · 88/100 · 80 €
Toro · 2005
Rouge · 87/100 · 15 €
Toro · 2010
Rouge · 87/100 · 26 €
Toro · 2010
Rouge · 82/100 · 17 €
Toro · 2012