Damien et Romain Bouchard
DRB (Damien et Romain Bouchard) est l'activité de négoce créée en 2010 par les frères Bouchard, cinquième génération d'une famille de vignerons de Chablis, en parallèle du domaine dirigé par leur père Pascal Bouchard. Après la vente en 2015 de la maison de négoce Pascal Bouchard à Albert Bichot, les deux frères créent en 2016 le Domaine de l'Enclos, au cœur de Chablis, dans une ancienne résidence des moines de l'abbaye de Pontigny, avec cave partiellement enterrée bâtie en 2016. Ils conduisent aujourd'hui leur domaine en agriculture biologique sur les quatre niveaux de l'appellation Chablis.
Cuvées
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Blanc · 92/100
Chablis · 2011
Blanc · 92/100 · 40 €
Chablis · 2012
Blanc · 92/100
Chablis · 2013
Blanc · 90/100
Chablis · 2010
Blanc · 90/100
Chablis · 2011
Blanc · 89/100
Chablis · 2014
Blanc · 88/100
Chablis · 2010
Blanc · 88/100
Chablis · 2011