Domaine Cauhapé

La modernité du Jurançon signée Henri Ramonteu

Domaine phare du Jurançon, Cauhapé a été créé dans les années 1980 par Henri Ramonteu, à Monein, en plein Béarn — sur des terres où la vigne est attestée dès 1558. D'origine paysanne, autodidacte, il abandonne la polyculture familiale pour se consacrer au vin en 1988 et agrandit peu à peu le domaine, parti d'un seul hectare pour atteindre aujourd'hui 43 hectares et quelque 200 000 bouteilles par an. Sa gamme de jurançons secs et moelleux, à partir des cépages autochtones petit et gros manseng, l'a hissé au rang des plus grands noms de l'appellation.

Domaine

France

Pièces au dossier

Carte d’identité

Sud-Ouest région

France pays

7 vins

43 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Rouge Blanc

Pièces à conviction