Domaine des Valanges

Les blancs du Mâconnais de la famille Paquet à Davayé

Le Domaine des Valanges est né en 1980, quand Jocelyne et Michel Paquet le créèrent à Davayé, dans le Mâconnais, sur 6 hectares. Reconnu pour son Saint-Véran, il s'étend aujourd'hui sur une trentaine d'hectares (une cinquantaine de parcelles), complétés depuis 2014 par des vignes en Pouilly-Fuissé et en Mâcon. Mené par les fils Jean-Baptiste, Mathieu et Camille, en agriculture biologique et biodynamique, il signe des blancs de chardonnay ciselés, exportés dans le monde entier.

Domaine

France

Pièces au dossier

Carte d’identité

Bourgogne région

France pays

7 vins

1980 fondé en

30 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Blanc