Domaine G. Metz
Domaine alsacien créé au XVIIIe siècle et tourné vers la viticulture dans les années 1930, installé à Itterswiller (Bas-Rhin) ; la mise en bouteille débute en 1966. Depuis 1996, Éric Casimir, gendre de Gérard Metz venu de Champagne, en a porté la taille de 14 à 18 hectares, avec des parcelles en grands crus Muenchberg et Zotzenberg. Certifié HVE (2019) puis bio (2022), il travaille en levures indigènes et élève ses vins en foudres centenaires, fûts ou amphores.
Cuvées
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Blanc · 94/100 · 22 €
Alsace · 2012
Blanc · 94/100 · 22 €
Alsace · 2014
Blanc · 94/100 · 29 €
Alsace · 2015
Effervescent · 91/100 · 25 €
Crémant d'Alsace
Blanc · 90/100 · 30 €
Alsace · 2014
Blanc · 90/100 · 25 €
Alsace · 2015
Blanc · 90/100 · 20 €
Alsace · 2016
Blanc · 89/100 · 23 €
Alsace · 2015
Rosé · 89/100 · 20 €
Alsace · 2016
Blanc · 88/100 · 19 €
Alsace · 2016
Blanc · 87/100 · 25 €
Alsace · 2016
Blanc · 87/100 · 25 €
Alsace · 2016