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Vinothèque
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Domaine Italie · Veneto

Domìni Veneti

Le projet qualité de la cave de Negrar

Marque de la Cantina Valpolicella Negrar, coopérative née le 23 août 1933 à Arbizzano di Negrar, forte de quelque 250 associés cultivant 700 hectares sur les collines de la Valpolicella. Domìni Veneti naît à la fin des années 1980 d'un projet qualité identifiant les zones les plus aptes, dont sont tirés des raisins d'exception ; le nom évoque les territoires de la Sérénissime au XVIe siècle. En 2001, son Recioto Vigneti di Moron fut le premier d'une cave coopérative à décrocher les « Tre Bicchieri » du Gambero Rosso.

Carte d’identité

Veneto région
Italie pays
13 vins
1933 fondé en
700 ha vignoble
Couleurs produites
Rouge