Dossier · région viticole
Mixte
Veneto
Soave, Bardolino, Prosecco
Le blanc sec Soave, le rouge léger Bardolino et le mousseux Prosecco di Conegliano.
Pièces au dossier
7
4
Blancs 8–10 °C
À l’instruction
Appellations
Cépages
Climat méditerranéen idéal pour la vigne, très chaud et sec ; au sud et en Sicile, le manque d'eau provoque parfois un stress hydrique. Le nord et le centre, plus tempérés, abritent les meilleurs terroirs.