Donna Olimpia 1898
Domaine de la DOC Bolgheri dont le nom remonte à 1898, quand le comte Gherardo della Gherardesca le baptisa du nom de son épouse Olimpia Alliata pour leurs noces d'argent. Racheté en 2002 par Guido Folonari, il fut replanté sur 45 hectares après une étude de clones et porte-greffes menée avec le professeur Scienza. Sur une soixantaine d'hectares au total, il cultive cépages bordelais (Cabernet, Merlot, Petit Verdot) et blancs méditerranéens (Vermentino, Viognier).
Cuvées
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Rouge · 92/100
Bolgheri · 2007
Rouge · 92/100
Bolgheri · 2008
Rouge · 91/100 · 58 €
Bolgheri · 2011
Blanc · 90/100 · 35 €
Bolgheri · 2010
Rouge · 90/100 · 33 €
Bolgheri · 2012
Rouge · 90/100 · 58 €
Bolgheri · 2013
Rouge · 89/100 · 40 €
Bolgheri · 2005
Rouge · 89/100 · 35 €
Bolgheri · 2011
Blanc · 88/100 · 15 €
Bolgheri · 2011
Rouge · 88/100
Bolgheri · 2014