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Vinothèque
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Encyclopédie des vins — Italie

Toscana

Chianti & Brunello

Cœur du Sangiovese : Chianti, Brunello di Montalcino, Carmignano ; le blanc Vernaccia et le Vin Santo (passito).

Climat — Italie

Climat méditerranéen idéal pour la vigne, très chaud et sec ; au sud et en Sicile, le manque d'eau provoque parfois un stress hydrique. Le nord et le centre, plus tempérés, abritent les meilleurs terroirs.

Région
Toscana
11 appellations
3 appellations phares
8 cépages clés
Rouges 17–19 °C service

Climat

Méditerranéen chaud et sec, des vins mûrs et généreux

Appellations

Cépages

Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Canaiolo Malvasia Merlot Sangiovese Trebbiano Vernaccia

Domaines

712 domaines
# 2
A 35
B 43
C 133
D 72
E 5
F 36
G 28
I 10
J 1
L 25
M 49
N 4
O 5
P 82
Q 9
R 22
S 69
T 41
U 3
V 38
Voir la carte du pays → Ouvrir l’appellation phare →