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Vinothèque
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Domaine Espagne · Catalogne

Ferré I Catasús

Un siècle de vins et cavas bio du Penedès

Ferré i Catasús est une cave familiale de La Granada del Penedès, dédiée aux vins et cavas biologiques. Fondée en 1918 par Joan Ferré i Catasús, elle est relancée dans les années 1980 par Josep Maria Ferré et son épouse Sònia Serrano, qui acquièrent plusieurs propriétés dans la D.O. Penedès ; le chai néo-moderniste de la Masía Gustems est inauguré en 2003, et les premières cuvées Ferré i Catasús paraissent dès 2001. Sur 46 hectares répartis dans l'Alt et le Baix Penedès, la maison élabore tranquilles et cavas — merlot, xarel·lo, cabernet — dans le respect de la terre.

Carte d’identité

Catalogne région
Espagne pays
6 vins
1918 fondé en
46 ha vignoble
Couleurs produites
Rouge Effervescent