Francesc Sanchez Bas

Le Priorat de vieilles vignes de La Vilella Alta

Francesc Sánchez-Bas, ingénieur agronome et enseignant à l'université de Tarragone, possède les vieilles vignes qui alimentaient jadis la cave Fra Fulco. En 1996, il aménage une petite cave dans le sous-sol de sa maison, au village de La Vilella Alta, au cœur de la DOQ Priorat, et commence à vinifier avec l'œnologue Roser Amorós. Sur une quinzaine d'hectares, sa cuvée emblématique Montsalvat exprime la profondeur et la concentration de la garnacha et de la cariñena du Priorat, issues de ceps de 70 à 80 ans, vinifiées selon des méthodes traditionnelles.

Domaine

Espagne

Pièces au dossier

Carte d’identité

Catalogne région

Espagne pays

8 vins

1996 fondé en

15 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Rouge Blanc