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Vinothèque
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Domaine Italie · Piemonte

Giacomo Fenocchio

Barolo traditionnel de Bussia

Domaine familial de Monforte d'Alba, en activité depuis 1864 et à la cinquième génération, mené par Claudio Fenocchio depuis 1989. Sur 14 hectares répartis entre les crus Bussia (dans la famille depuis 1867), Villero, Cannubi et Castellero, il vinifie un Barolo d'école : longues macérations de 30 jours et élevage en grands foudres de Slavonie plutôt qu'en barriques.

Carte d’identité

Piemonte région
Italie pays
20 vins
1864 fondé en
14 ha vignoble
Couleurs produites
Rouge Blanc