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Vinothèque
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Domaine Italie · Piemonte

Giacomo Grimaldi

Un Barolo de Le Coste, à Barolo même

Domaine fondé en 1930 par Ernesto Grimaldi, à Barolo. En 1983, Giacomo en hérite mais vend l'essentiel de sa récolte en vrac ; c'est son fils Ferruccio qui, en 1996, décide de vinifier exclusivement les raisins familiaux. Les vignes sont passées de 1,5 à une dizaine d'hectares, réparties sur Barolo, Novello et Monforte : 6 hectares de nebbiolo pour le Barolo, dont le cru Le Coste, un hectare aux sols calcaréo-argilo-sableux exposé plein sud.

Carte d’identité

Piemonte région
Italie pays
11 vins
1930 fondé en
10 ha vignoble
Couleurs produites
Rouge