I Sodi

Douze hectares de sangiovese au cœur du Chianti Classico

La ferme « I Sodi » se dresse au cœur du Chianti Classico, à Gaiole in Chianti, à mi-chemin entre le village de Monti et le château de Brolio, au hameau de San Marcellino. Bâtie à la fin du XVIIIe siècle, elle doit son nom (« sol dur ») au terrain caillouteux et non labouré sur lequel elle repose. Sa restauration s'accompagna, sur quatre ans, de la plantation de neuf hectares de vignes et trois d'oliviers ; le premier vin fut embouteillé en 1978. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur une douzaine d'hectares autour de la maison, planté à quelque 90 % de sangiovese, complété de canaiolo. Exploitation familiale de troisième génération, elle produit Chianti Classico, Vin Santo, huile et grappa.

Domaine

Italie

Pièces au dossier

Carte d’identité

Toscana région

Italie pays

8 vins

12 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Rouge

Pièces à conviction