Jacques Lassaigne
Domaine familial de 4,7 hectares à Montgueux, aux portes de Troyes, planté entièrement en chardonnay sur un coteau crayeux à exposition sud-est — le « Montrachet de Champagne ». Jacques Lassaigne commença à embouteiller son propre champagne dans les années 1980 ; son fils Emmanuel, aux vignes depuis 1999, a fait le choix des cuvées parcellaires, en blanc de blancs de grande pureté.
Cuvées
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Effervescent · 92/100
Champagne
Effervescent · 90/100
Champagne
Effervescent · 88/100
Champagne
Effervescent · 88/100
Champagne
Effervescent · 86/100
Champagne
Effervescent · 86/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne