Jaume Serra
Établie à Vilanova i la Geltrú, Jaume Serra est la cave la plus proche de la mer d'Espagne, à moins de cinq kilomètres de la Méditerranée. Ses origines remontent à 1647, année de construction d'El Padruell, une masía-forteresse ; la cave actuelle est bâtie et le vignoble planté à partir de 1984, avant le rachat par la famille García Carrión en 1997. Entourée de 125 hectares de vignes — xarel·lo, chardonnay, cabernet-sauvignon, merlot, tempranillo —, elle produit des vins et cavas du Penedès à grande échelle.
Cuvées
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Effervescent · 85/100 · 15 €
Cava · 2007
Effervescent · 85/100 · 10 €
Cava
Effervescent · 84/100 · 10 €
Cava
Effervescent · 83/100 · 10 €
Cava
Effervescent · 82/100 · 9 €
Penedés