Mar de Frades

La fraîcheur atlantique de l'albariño

Fondée en 1987, Mar de Frades — « mer des moines » en galicien, en référence à un lieu de l'estuaire d'Arousa où débarquaient les pèlerins de Saint-Jacques — est une maison réputée de la D.O. Rías Baixas pour ses blancs d'une fraîcheur vibrante. Rachetée en 2002 par le groupe Zamora, elle confie en 2007 sa vinification à la Galicienne Paula Fandiño, qui la hisse parmi les grandes d'Espagne et signe le premier effervescent 100 % albariño en méthode traditionnelle. Le domaine a étendu ses vignes — dont 19 hectares d'albariño au Pazo do Monte — et travaille avec 150 vignerons du Val do Salnés.

Domaine

Espagne

Pièces au dossier

Carte d’identité

Galice région

Espagne pays

5 vins

1987 fondé en

19 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Blanc