Marcel et Blanche Fèvre

Le Chablis de Fontenay, du calcaire kimméridgien

Étiquette du domaine Nathalie et Gilles Fèvre, à Fontenay-près-Chablis, en hommage aux aïeux Marcel et Blanche. Gilles Fèvre descend de l'une des plus anciennes familles vigneronnes du Chablisien (présence dès 1745, raisins vendus à La Chablisienne depuis 1923), et signe avec Nathalie quelque 50 hectares plantés sur calcaire kimméridgien, dont 33 en Chablis village — certaines parcelles plantées par son arrière-grand-père Marcel dans les années 1950.

Domaine

France

Pièces au dossier

Carte d’identité

Bourgogne région

France pays

12 vins

50 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Blanc

Pièces à conviction