Maurodos

Le Toro de Mariano García (San Román)

Deuxième domaine de Mariano García — ancien directeur technique de Vega Sicilia — et de sa famille dans la vallée du Duero, après Bodegas Mauro. L'aventure à Toro commence en 1995 par le suivi de vieilles parcelles ; les premières vignes sont acquises en 1996 et la cave inaugurée en 1997 à Pedrosa del Rey. Sous la marque San Román, le domaine cultive une centaine d'hectares à Villaester, San Román de Hornija et Morales, plantés surtout en tinta de Toro, le clone local du tempranillo.

Domaine

Espagne

Pièces au dossier

Carte d’identité

Castilla y León région

Espagne pays

11 vins

1997 fondé en

100 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Rouge